王莉莉

薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、

偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是

温和的镇静饮料。薄荷叶有助开胃消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代

谢。消除口臭，解酒醒酒，消胃胀气都有效。薄荷清凉的属性可抚慰神经质

的情绪，特别是对于疲惫的心灵及沮丧的情绪有绝佳的功效。因为薄荷有“

热时清凉，冷时暖身”的双重特性，因此可有效地治疗感冒。而它最重要的

贡献是在控制消化系统方面的急性症状。并有清凉、镇痛的功效，可减轻头

痛、偏头痛以及牙痛。也能安抚风湿痛、神经痛等。

【功效】：薄荷叶帮助去味胀气，消除口臭，提神醒脑，去风邪头痛等

【性能】：味辛，性凉。能疏散风热，清利头目，利咽喉，理气。

【宜忌】：

　　宜：外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，牙龈肿痛，以

及风热瘙痒者宜食。