【桂圆参蜜膏】
配方:党参250克,沙参125克,桂圆120克,蜂蜜适量。制法:将以上三味以适量水透发后,加水煎煮,每20分钟取煎液1次,将3次煎液混合,再用文火煎熬浓缔至稠黏如膏时,加蜂蜜至沸停火,冷却备用。功效:补元气,滋肾
0评论2023-05-05161
【郁金膏】
配方:郁金250克,虎杖500克,蜂蜜100o克。制法:将郁金、虎杖水煎取汁,共2次,加蜂蜜再入锅,用小火煎沸5分钟离火,冷却,装瓶备用。功效:舒肝解郁,清热解毒。用法:每日2次,每次1匙,饭后开水冲服,2个月为1个
0评论2023-05-05143
【陈皮炒肉丝】
配方:陈橘皮10克,猪瘦肉100克。制法:猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。功效:理气化
0评论2023-05-04207
【海带肉冻】
配方:海带、猪肉皮等量。制法:将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。功效:疏肝解郁,软坚化痰
0评论2023-05-04142
【当归羊肉羹】
配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。功效:补气养血。用法
0评论2023-05-04189
【归参炖母鸡】
配方:母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。制法:把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。功效:益气补血。用法:吃肉喝汤,分餐食用。
0评论2023-05-04127
【附姜煨狗肉】
配方:熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。制法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即可
0评论2023-05-04185
【川芎白芷炖鱼头】
配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。功效:祛风散寒,活血通络
0评论2023-05-04182
【炒蛇片】
配方:乌蛇1条。制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。功效:祛风散寒,除湿通络。用法:佐餐
0评论2023-05-0483
【葛根煲猪脊骨】
配方:葛根30克,猪脊骨500克。制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。用法:饮汤食肉,常用有效。
0评论2023-05-0472
【天麻炖鱼头】
配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
0评论2023-05-04307
【桑枝煲鸡】
配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。用法:饮汤食鸡肉。
0评论2023-05-04379
【甲鱼虫草汤】
配方:甲鱼1只(约500克),冬虫夏草20克,藕节50克。制法:将甲鱼去头及内脏,切块,与冬虫夏草、藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料。功效:滋阴清热,固冲止血。用法:饮汤食肉。
0评论2023-04-2597
【墨鱼炖乌鸡】
配方:乌龟1只,海螵蛸30克,茜草根20克。制法:将乌龟用沸水烫死后,去壳及内脏,洗净,斩成小块,与海螵蛸、茜草根一起放入砂锅内,加清水适量,武火烧沸后,改用文火煮3小时,调味即可。功效:滋阴凉血,调经止血
0评论2023-04-2583
【桂圆莲子粥】
配方:桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。制法:红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。功效:健脾益气,养血止血。用法:每日1剂,可经
0评论2023-04-25101
【参芪乳鸽汤】
配方:乌贼骨30克,鸡肉100克。制法:将鸡肉切块,乌贼骨打碎如蚕豆大,把鸡肉、乌贼骨装入陶罐内,加水和调味品,文火慢炖2小时。功效:健脾益气,养血摄血。用法:佐餐食用,食时去乌贼骨。每日1剂,5日为1个疗程
0评论2023-04-25130