中医学理论是中华民族文化瑰宝，传承上下5000年。《本草纲目》、《伤寒杂病论》、《千金方》等一直被奉为“医学药典”。
随着西医学理论盛行，大众对中药质疑声越来越大。
部分“中医黑”认为，中药药方成分含量存疑，且缺乏临床试验证明，相当于拿人体当“小白鼠”，有“死马当活马医”嫌疑，对人体健康有益无害。
部分人群则认为，中药经过中华上下5000年历史沉淀，凝结千百年实践精华，足以证明其疗效；且中药大多由草本植物构成，药性温和，有进补功效。
中药承载着我们与生俱来的民族信任感，其在中老年养生人群中备受欢迎。
但是，中医学理论不能跟风盲从，要从实际出发。
长期喝中药，对身体有什么影响？
【相关案例】
河南张大爷今年60岁，年初刚刚退休。没有工作压力，其生活变得异常惬意，喝茶看书，侍弄花草，含饴弄孙，悠闲自得。
后来张大爷迷上中药，买了几本中医学理论书籍，每天翻来覆去地看。都说“半部论语治天下”，几本书读下来，张大爷感觉自己当半个中医绰绰有余。
大概心理原因作祟，张大爷总觉得身体不好，吃不好睡不香，于是给自己把脉，认为是肾脏出现问题。
在中医理论支持下，他自信满满，购买大量滋阴补肾中药，开启中药养生补肾日常。
然而好景不长，张大爷患上慢性肾损伤、药物性肝炎住进医院，医生诊断该病因长期喝中药导致。
一时间人心惶惶，不少人发出疑问三连：长期喝中药，真能中毒？中药对人体伤害大吗？中药还能喝吗？
常喝中药真能中毒吗？由什么原因引起？
俗语有言：”是药三分毒“，中药也不例外。
“离开剂量谈毒性，都是耍流氓”，中药成分虽多为草本植物，药性温和，但物极必反，过量服用中药，药物剂量在体内大幅增加，无毒也能变有毒。
中药中毒多表现为肾脏损伤、药物性肝炎、胃肠功能异常等，主要原因有3点：
1、药物毒性
中药有利有弊，用得好是“救命良药”，用不好是“致命毒药”。
很多人认为，中草药跟瓜果蔬菜一样，都是草本，是“天地精华”，安全无害。其实不然，草本植物内含复杂化学成分，采集储存、服用方法、加工方法等均可影响其药物毒性含量。
比如何首乌，它是“秃头人群”心头宝，但生食何首乌，会导致肝中毒，甚至死亡。中医临床往往以其提取物入药，并且要严格控量。
2、剂量有误
你是否经常在网上遇到“养生大师”、“中药大拿”？实际上，此类人大多不靠谱，属于“半吊子”水平。他们所出售药方，缺乏临床试验证据，药物剂量、配置过程、炮制工艺存疑。此类中药买回家，很容易吃出病。
3、服用方法错误
民间普遍认为，中药温和养生，吃不出大毛病。部分群众身体有些小毛病，会自发去药店购买中药、中成药熬制服用。
此类行为，缺乏专业医师执导，药物熬制剂量、服药疗程均不明确，长期服用，肝脏、肾脏等代谢器官负担加重，有肝脏损伤风险。
中药还能喝吗？喝中药有什么禁忌？
中药当然可以喝，但前提是不能自行服药，必须有专业医生指导，谨遵医嘱，严格明确熬制剂量、熬制方法、服用疗程等。
此外，服用中药也有禁忌：
1、忌油腻
少吃高脂肪类食物，此类食物热量高，不易消化。中药服用期间，肠胃功能负担加重，油腻食物无疑“雪上加霜”。
2、忌辛辣
辛辣刺激类食物，如生姜、葱、大蒜等食物，与中药同食，会消解药性。
3、忌生冷海鲜
海鲜多为“发物”，与中药成分相克，会阻碍药性发挥作用。
结语：中药“治本”，对部分疾病有显著疗效。但不适宜健康人群养生服用，长期如此，毒副作用加剧，得不偿失。