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来碗参芪冬鸡汤

2022-11-14 16:3733730

最近有人发现自己进入了一个减肥难的恶性循环。很容易长胖,但是又没有力气进行锻炼。这样的人别说喝奶茶了,喝水都长胖,但是去健身房运动时跳操20分钟就没力气了,总是一运动就很累,喘不上来气,虽然出了很多汗,但体重却怎么也下不去。这种胖就是气虚、代谢缓慢所导致的虚胖。


虚胖是怎样形成的


喝水都胖,想运动减肥又没力气,这种情况在很多人身上其实很常见,不只是女孩,不少男孩也是。这样的人平常有以下特点:经常熬夜;运动少,能躺着绝不坐着,能坐着绝不站着;吃东西不注意,想吃什么就吃什么,长此以往,最后变成了一个“虚弱的胖子”。虚胖人的特点是看上去脸圆腰胖,容易水肿,身上的肉捏起来松松软软,肌肉含量偏少。


对付这样的虚胖,不吃主食、不吃肉、不喝奶茶,都是治标不治本,没什么成效。而且不好好吃饭反而容易伤害脾胃,导致气虚更严重,代谢更缓慢,减肥也就更难。所以,正在减肥的朋友们不能只靠少吃来控制体重。


保持健康的生活方式,饮食健康富有营养,保持适当的运动,尽量不熬夜,做到这几点才能真正改善虚胖体质。当然,说起来容易做起来难。很多人气虚,无力运动,就很难坚持下去。可以通过一些药膳先进行调理,把身体里多余的痰湿代谢掉,并且让身体有力气,打破“不想运动又想减肥”的循环。


参芪冬鸡汤


今天分享的这道参芪冬鸡汤来自《中华临床药膳食疗学》,对于这种脾虚气弱型的虚胖,可以健脾补气,轻身减肥。这道汤用的都是日常煲汤食材,可以煮来和家人一起吃。




△图片由作者提供。


材料:黄芪20克,林下参6克,鸡胸肉200克,冬瓜200克,食盐适量。


做法:鸡胸肉焯水后撕成细丝,与林下参、黄芪一起放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟;冬瓜去皮、切成细丝,加入锅中;加入适量食盐,再小火慢炖30分钟,即可食用。


功效:汤中人参健脾补气,黄芪补气升清,冬瓜利水消肿,鸡丝补充蛋白质。整个药膳能健脾补气,充养人体精神和气力。同时还能把身体里的水湿排出去,走路、运动就会变得轻快许多。黄芪还有一定的固表止汗作用,改善稍微一动就出汗不止的情况。


有的人脾虚气弱,每天喊累、去拿个快递都懒得动,这样的人即便不胖,喝这个汤也非常合适。还有的人水肿严重,用手指在小腿上按一下,会出现一个明显的坑,这样的人也可以吃这个汤调理一下。(邱烈泽)


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