配方： 猪肚1个，水发莲子40枚。
制法： 将猪肚洗净，装入水发莲子（去心），用线扎紧肚口，放人锅内，加水适量，炖熟，捞出晾凉，再将猪肚切成细丝，与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、太蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。
功效： 健脾益胃，补虚益气。
用法： 可单食，亦可佐餐食用。
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0评论2025-01-02
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配方：冬瓜250克，水发香菇50克。制法：将冬瓜切成小方块，香菇浸泡后切块。锅中加油烧热，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯烧数分钟，加食盐、味精等调味，至熟即可。功效：清热健脾。用法：佐餐食用。
0评论2023-12-20435
【蒲公英粥】
配方：鲜蒲公英30克（连根较好），粳米50克。制法：蒲公英加水煎取浓汁，去渣留汁200毫升，加入粳米、水400毫升，煮成稀稠粥，用冰糖调味。功效：清热解毒。用法：每日2次，稍温服食，3～5日为1个疗程。
0评论2023-12-20460