“掘地”六尺，只为种出有机中药材

5月10日，威海市文登区葛家镇西孙疃村一片丘陵坡上，十余亩野生黄精长势旺盛。
　　大德兴农庄农产品有限公司负责人吕海泓介绍，这是多年前从大山里移植的野生苗，他在公司种植基地上剥离2米厚的地表土，探索按照有机农业的模式种植生态中草药。
　　按照有机农业的模式种植生态中草药，配套的种植技术规程非常复杂，硬件涉及土壤、水源、大气、隔离带等，软件涉及种源、土肥、植保等各种技术。
　　在植保方面，吕海泓主要使用风吸式杀虫灯、防虫网、黏虫板等灭虫；大气管理方面，他利用基地外围的荒草地、沟夼栽培了混交树林隔离带，对周边施用农药化肥的常规农业环境进行生物过滤和物理过滤。
　　土壤方面，吕海泓探索的方法是剥离地表土。“以前传统农业使用的农药、化肥，都残留在土壤里，降解时间长达几十年，所以我采用剥离2米土层的方式解决污染问题。”吕海泓说，他从2011年开始探索有机农业种植，先花了4年搞建设，把剥离的地表土送到附近村里的低洼地，垫成良田，供村民做常规农业种植；剥离后露出的浅色土层干净但无营养，他又花了5年时间重新“养”地。
　　“主要是收集一些符合标准的粪肥和秸秆，经‘好氧腐熟’后施入土壤，种豆长草，逐步提高地力。”吕海泓说，“目前我们按有机农业模式治理的地块，在土壤方面都达到了高产标准。”
　　作为第一批山东省科技特派员，吕海泓近年来按有机农业模式探索了多种农作物及中药材的种植技术，大德兴公司“丹参优良品种标准化种植与示范推广”入选2020年度山东省科技特派员行动计划拟立项项目清单。
　　今年，吕海泓又开始探索林下种植生态黄精。在那片野生黄精旁边，有一块地势较低的土地，落差大约2米，也是剥离了地表土，有一名工人正在挖坑栽树，树下黄白色的土壤，新栽了一行行黄精小苗，已长到一拃高。
　　“这块地大约20亩，平整之前是老果园和闲置荒草地。”吕海泓说，“栽树苗是为了给黄精苗遮阳，目前栽了一排红豆杉、三排玉兰、两排木槿、一排石榴、樱花……都是药食同源的树种。”
　　吕海泓介绍，公司目前已栽培40亩生态黄精，下一步打算生产传统的“九蒸九晒”黄精脯。
　　文登区中药材品种多样，总种植面积超过6.2万亩。中药材产业的高质量发展，离不开科技的推动。记者从文登区科学技术局了解到，在科技局组织下，文登传福参业有限公司、大德兴农庄农产品有限公司、道地参业发展有限公司、金颐阳药业有限公司等4家企业，与山东省农业科学院6名专家共同组建文登中药材产业服务团，形成了一二三产兼容的服务链条，以科技创新助力特色产业发展。