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万福厂家供应 工业级安息香酸钠 保鲜剂防腐剂图1

万福厂家供应 工业级安息香酸钠 保鲜剂防腐剂

2021-10-20 12:2212080已售
价格:13.00/千克
产地:河南
产品等级:分析纯
起订:1千克
供应:10000千克
产地 河南
产品等级 分析纯
级别 优级纯GR
用途范围 安息香酸钠
执行质量标准 企业标准
含量 0.97
用途类别 标准品
品牌 万福
型号 分析纯


安息香酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;安息香酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐**PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。安息香酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。

 安息香酸钠的物化性质(Physical Properties)

1.含量:≥99.5%

2.外观:合格

3.水不溶物:0.01

4.碱度:合格

5.氯化物:0.01

6.硫酸盐:0.005;7.铁:0.0005

8.重金属(以Pb计):0.0005




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