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江苏富盛德生物工程有限公司

营养强化剂,增稠剂,甜味剂,防腐剂,增味

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** TBHQ 特丁基对苯二酚 食品油脂抗氧化剂 防腐剂

产品价格118.00元/公斤

产品品牌富盛德

最小起订≥1 公斤

供货总量10000 公斤

发货期限自买家付款之日起 2 天内发货

浏览次数955

企业旺铺https://www.zgzywpt.cn/index.php?homepage=fsd13390757222

更新日期2021-10-05 01:10

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商品信息

基本参数

品牌:

富盛德

所在地:

江苏 南京市

起订:

≥1 公斤

供货总量:

10000 公斤

有效期至:

长期有效

包装贮存:

桶装

别名:

抗氧化剂TBHQ
详细说明
包装贮存 桶装
别名 抗氧化剂TBHQ
外观 白色粉末
主要用途 抗氧化
执行质量标准 国标
有效物质含量 0.99
含量 0.99
品牌 富盛德
型号 食品级

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【TBHQ——简介】

 

TBHQ化学名是特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水(约为百分之5),

 

【TBHQ——应用】

 

1、TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。

 

2、TBHQ能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。

 

3、TBHQ耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以上。

 

4、TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长。

 

5、TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

 

【TBHQ------检测】

 

检测标准(Examination standard):FAO/WHO

 

项目(Project)

标准(Standard)

结果(Finally)

含量

≥99.0%

99.8%

熔点

126.5-128.5℃

127.5℃

叔丁基对苯醌

≤0.2%

0.1%

氢醌

≤0.1%

合格

≤0.0003%

0.0002%

甲苯

≤25mg/kg

24mg/kg

重金属

≤10mg/kg

8mg/kg

 

 

1


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