2022-01-20 14:37 180药膳食疗

大寒节气阴盛阳衰，是一年中最冷的时期，既是滋生人体阴气的最佳时机，也是防止人体阳气遭受寒邪损伤的关键阶段。此时的饮食养生，应该注意以下两个方面。保阴育阳古谚有云：“大寒大寒，防风御寒，早喝人参黄芪…

2022-01-17 14:11 106药膳食疗

一年一度的春节又临近了，各种美味年货应该都已备齐了吧？不要忘了，春天不减肥，夏天徒伤悲！花草茶减肥可以说是最健康的减肥方式之一。每一种花草都有不同的功效，所以我们要通过个人体质的不同找到适合自己的…

2022-01-17 14:10 181药膳食疗

新春将至，三五亲朋好友欢聚一堂，边涮火锅边聊天，既热乎又热闹，暖了胃更暖了心。火锅热气腾腾，少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材，更有火辣的口味可供选择，对于驱寒很有帮助，一来可以散去外感的寒气，…

2022-01-17 14:10 211药膳食疗

善养生者，必奉于藏，冬天的收藏，会在万物初始的春天迸发出能量。《素问·金匮真言论》说：“夫精者，身之本也。故藏于精者，春不病温”。这句话也说明了冬季藏精，对于预防春季的温病有着重要的意义。现在很多…

2022-01-17 14:10 177药膳食疗

见到过很多长寿老人，基本都对姜情有独钟。我幼时对于姜的最初认知是来自母亲讲的一个谜语，“古怪爹古怪娘，古怪孩子古怪床，古怪生在古怪上，古怪生的古怪样”，这说的就是姜了。我开始了解到姜的诸多功效，则…

2022-01-17 14:09 170药膳食疗

　鸡蛋花是岭南地区常用的民间草药之一，历史悠久。中医认为，鸡蛋花味甘、微苦，性凉，归肺、大肠经，具有清热利湿、润肺止咳、消暑的作用。南方地区高温多雨，人们普遍体质湿热，尤其在夏季，更容易引起脾胃湿…

2022-01-17 14:09 186药膳食疗

秋天是一个瓜果飘香的季节，许许多多的水果都成熟了，黄澄澄的梨、红彤彤的苹果、金灿灿的柿子挂满枝头。最让人垂延欲滴的还是味美汁多的梨。梨可生食，也可蒸煮后食用，尤其在秋天梨有助于缓解“秋燥”，因此倍…

2022-01-17 14:09 175药膳食疗

　中医认为，“湿气重则百病生”，三伏天如何祛湿是养生不可忽视的问题。作为祛湿的明星良方——红豆薏米汤被广为宣传，许多人自行熬制，天天饮用，却发现非但没能祛湿，身体反而越来越沉重。其实，红豆薏米汤怎…

2022-01-17 14:08 114药膳食疗

秋天是个收获的季节，我喜欢到郊区，穿行于小路两旁密匝匝的玉米林织成的青纱帐里，那杆杆青秀挺拔的老玉米已孕出一穗穗胀鼓鼓的青苞谷，一绺一绺的红缨须在金风里飘扬，给人一种欣喜和踏实的感觉。　　玉米是禾…

2022-01-17 14:08 193药膳食疗

结实红且绿，复如花更开。山中傥留客，置此芙蓉杯。——唐·王维《辋川集·茱萸沜》诗词赏析　　王维中年之后隐居于自己营建的园林辋川山谷之中，每每流连于山谷中的风景，并因之赋诗。《辋川集》收集了他与友人…

2022-01-17 14:08 157药膳食疗

西瓜皮常被一些人视为废物，是因为它在许多人的心目中没有什么用处。其实，西瓜皮并不是废物，用好了也可当作宝。做菜肴　　鲜嫩的西瓜皮能做出多种多样的美味佳肴，它的主要成分是蜡质、糖分和其他一些营养素，…

2022-01-17 14:07 209药膳食疗

　黄芪始载于《神农本草经》，被列为上品，在古代写作“黄耆”，李时珍在《本草纲目》中释其名曰：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。”意思是说，“黄”描绘出了黄芪药材的颜色，“耆”则高度概括了黄芪…

2022-01-17 14:07 207药膳食疗

　处暑之后，虽然天气依然闷热不已，但已开始变得干燥。不少人慢慢会感觉出现口咽干燥、皮肤粗糙，甚至烦热难眠的情况。　　广东省中医院内科主任医师胡世云表示，中医认为，秋季在五行中属金，具有沉降、肃杀、…

2022-01-17 14:06 160药膳食疗

经霜著雨玉枝疏，除却宣城总不如。　　久入神农为药品，曾从孔子见苞苴。　　味涵玉液酸仍涩，囊蹙金砂实不虚。　　深感故人相赠与，此情何以报琼琚。　　——明·丘浚《谢送木瓜》诗词赏析　　木瓜是我国特有的…

2022-01-17 14:06 201药膳食疗

“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”这句谜语说的是花生。花生，因“花落在地，而生子土中”而得名“落花生”，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长果、及地果、泥豆等，素有“长生果”“素中之荤”…

2022-01-17 14:06 249药膳食疗

夏季盛开的花卉中，不少不仅有观赏价值，还有宁心解暑的效果，所谓“心静自然凉”。比如很多人阳台上种植的栀子花，在古人眼中已经是夏季清新花卉的代表了。宋代著名诗人杨万里曾专门为栀子花写过一首诗，其中就…

2022-01-17 14:05 190药膳食疗

　主料：猪肉糜150克，冬瓜100克，蚕豆100克，圣女果5颗。　　调料：料酒、葱、姜、盐、生抽、胡椒、花椒粉、淀粉、鲜贝露各适量。　　做法：1.猪肉糜加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒花椒粉、淀粉调制成馅。2.冬瓜…

2022-01-17 14:05 140药膳食疗

初秋时节，肺、脾、肾较为虚弱的人群，可常服用四神玉斛葛鱼汤。　　具体为：莲子、芡实、山药、茯苓、玉竹、耳环石斛各15克，鲜粉葛750克，红枣3枚，生姜3片，黑鱼1条（约750克），猪脊骨250克。先将黑鱼宰杀，…

2022-01-17 14:04 175药膳食疗

　秋天是收获的季节，可吃的水果不少。 但如果论养生的价值，秋梨是排在前列的，深受大众的欢迎。　　《本草纲目》中曾记载，梨不但能除肺中之燥气而且还兼有化胸中之痰、止喉中之咳的功效。中医认为，梨味甘、微…

2022-01-17 14:04 185药膳食疗

民谚有“春困秋乏”的说法，进入秋天后，燥邪最易伤津耗气，人容易出现疲倦、乏力等不适，如不及时调养，免疫力低下会引发各种季节性高发疾病。防“秋乏”，中医食疗有方法，不妨一试。　　喝两款解乏茶　　茉莉…